ブログトップ
『わいわい酒場 goo』 の カクテルと ベーコン
わいわい酒場 goo のスタッフ
まこと 君が 実は伊勢崎の有名なバーテンダーだったんだよ。
という話を伺いまして
カクテルを作ってもらいました。
e0187286_10465367.jpg

ん年ぶりにシェーカーを振ってもらって
ギムレット。  ちょっと手が震えてました。


e0187286_104754100.jpg本日のオススメ
手作り燻製ベーコン 980円 って
たっちゃん の ポークですね。



e0187286_11115751.jpg『Bar 宇野』ではこんな感じで出てきました。

粒マスタードにレモン
からし醤油 でしたが


わいわい酒場 goo では
e0187286_10483587.jpg



e0187286_1051158.jpg軽く炙って脂身を溶かしたベーコンを

粒マスタード か ゆずこしょうで



群馬赤城たっちゃんのポーク
肉そのものが美味しいので 余計な手間はいりません。
ちょっとした手間で 旨みを存分に引き出しています。


わいわい酒場 goo

住所 〒371-0022 前橋市千代田町5-12-5 千代田NSビル1F
TEL 027-235-1577 FAX 027-235-1577
営業時間  18:00~6:00(L.O.5:00)
定休日 月に1回水曜日

[PR]
by shunkou_hasuike | 2012-03-07 18:46 | お店 | Comments(0)
<< 広瀬川に水が流れ始めました。 3月4日の産経新聞群馬版に 『... >>