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『Bar 宇野』の新作〆のラーメン 【榛名地鶏の醤油ラーメン】
『Bar 宇野』で 新作〆のラーメン。
榛名地鶏の醤油ラーメン
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e0187286_1862562.jpg地鶏の白湯と魚介のダブルスープ
やや白濁してたスープは、見た目以上に優しい味。
鶏の旨みと節系とは違った魚介で濃厚なコク。
コクだけを抽出しましたという感じ
チャーシューのタレを使った醬油ダレでスープは甘く、とがったところが全くありません。



Bar 宇野 (Maebashi Bar UNO)
TEL 027-230-9009
住所 前橋市千代田町5-13-4 南大門ビル2F
営業時間 18:00~04:00
定休日 日曜・祝日
ホームページ http://www.uno-maebashi.com/
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by shunkou_hasuike | 2012-04-12 20:04 | お店 | Comments(0)
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