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前橋を代表する若手現代芸術家とラーメンを食べてきました。
前橋を代表する若手現代芸術家
中島佑太君と ラーメンを食べてきました。


e0187286_9103190.jpg東部バッティングセンターからほど近い

三日月食堂です。

今回はノーマルな ラーメンを


味玉ラーメン 800円  岩海苔 100円トッピング
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e0187286_9113016.jpg三日月食堂 のベースは
濃厚な豚骨スープに 野菜 ニボシ サバ節を加えた 豚骨魚介スープがベース

ラーメンはそこにさらにニボシスープを加えて

豚骨魚介に苦みを利かせたオリジナルです。

濃厚


e0187286_91149100.jpg自家製麺はやや黒みがかった
食べ応えのあるコシのある麺


e0187286_9113555.jpg味玉 半熟


e0187286_9123330.jpgそしてオススメの岩海苔
濃厚な上に パンチを利かせたスープを
マイルドに

e0187286_9163133.jpgしたようでいて、塩っ気がまた。

といいながらスープを飲み飲み
美味しい
濃厚
無化調っぽいけど若い人向けだなあ



麺屋 しのはら 三日月食堂
住所 前橋市三俣町3-11-1
営業時間 11:00~14:30 17:30~23:00
    (月)11:30~14:00 18:00~22:00
定休日  日曜日

前橋を代表する若手現代芸術家
中島佑太 君は 弁天通りの傘屋さんに
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by shunkou_hasuike | 2012-06-23 14:09 | お店 | Comments(0)
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