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『鬼ひげ』の秋
『鬼ひげ』 秋鯖の〆サバ
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e0187286_171386.jpg秋になりました。
鬼ひげの前に立っていると
見つかっちゃいました。



サンマもいいけど
気になる〆サバ
秋鯖?
鯖はこの時期旬なの?
「脂が乗ってますよ」


e0187286_171684.jpgお通しです。
秋ナスがたまりません。

秋鯖の〆サバ
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炙ると脂が落ちますが
火が通ると脂が浮いて焼けてまたウマイ
〆サバはごく浅い〆具合
鮮度が 脂がたまりません。

秋のいろいろキノコの炒めもの
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舞茸 エリンギ しめじ えのき

「おまけで椎茸も入れておきました」
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バターしょうゆで
くーo(o^o^o)o 

このね、美味しくて
野菜たっぷり食べられるのは嬉しいですね。

え?
きのこは野菜じゃないってo(^◇^;)o





ちょい呑み家 鬼ひげ
住所 前橋市千代田町4-1-19パル千代田ビル 1F
電話  050-5798-8603
営業時間 18:00 ~ 25:00 L.O. 24:00
    金・土・祝日前:翌3:00まで(L.O.翌2:00まで)
定休日  不定休


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by shunkou_hasuike | 2013-09-25 18:09 | お店 | Comments(0)
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