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『織部』で香箱蟹 解禁
『織部』
香箱蟹
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T-1予選が終わってしまう
パワーと盛田とスズランと
こみさんにも行ってないぞ

と フェイスブックにコメントが
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香箱蟹が解禁されました!
外子(卵)もバッチリ入ってます!
解禁期間は短いので、お早めに!
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「香箱蟹」!?
食べたことがありません。
そして確か
まちのお世話になっているお医者さんが ウマいよ!
と言ってたなあ

e0187286_9302581.jpg気がついたら
あれ
来ちゃいました。

香箱蟹はズワイガニの雌
年初くらいまでの短い期間だけ
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「食べやすくほぐしてあります」

綺麗に盛り付けてあります。
身と卵を別々に食べても、一緒に食べても美味しいですよ。

別々に
身の風味が 蟹が ぐわーっと
卵が プチプチっと
新鮮!
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卵が
カニ味噌が
素晴らしい

混ぜ合わせて

贅沢です。



e0187286_995141.jpg創和 織部 
〒371-0022
前橋市千代田町4-1-30 ロシェビル1F
営業時間 17:00~1:00 
定休日 日曜日
電話027-232-2131
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by shunkou_hasuike | 2013-11-16 17:29 | お店 | Comments(0)
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