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『中華そば ほんこん』 豚味噌冷やし麺 
『中華そば ほんこん』

豚味噌冷やし麺 880円
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第6回T-1グランプリエントリー 予定!
ほんこんでたべたい 豚味噌麺 
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上州豚のひき肉を味噌で炒め

上州豚のスープでもちもちの中太麺を煮込み

上州豚の焼き豚をのせた

100%豚を味わうほんこんオリジナルの辛味噌煮込みらーめん!


をアレンジした

豚味噌冷やし麺 

もちもち中太てもみめんのピリ辛みそ冷やし!

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アレンジ
改良中
豚味噌麺のガツンとくるスープ 煮込み麺と異なり
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野菜と 
たっぷり味噌でしっかり炒めた豚ひき肉を
もちもち中太てもみめんにたっぷり絡めていただく
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麺と具材
豚ひき肉の旨みがグーッと
そしてチャーシューが上州豚の風味抜群
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挽肉が
野菜が
麺が
と食べてみましたが

これは初めから混ぜ混ぜして食べるべきですね。
豚の風味が直接味わえる
冷やし麺となっております。

そして個人的にどうしても
スープを頼んでしまいました。
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口の中に豚が広がります。







e0187286_21242678.jpg『中華そば ほんこん』
住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /11:30~14:30
      19:00~0:00
      ご予約で0時以降も営業します。
不定休

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by shunkou_hasuike | 2014-05-08 18:09 | お店 | Comments(0)
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