21″House 【W杯応援フェア】 ブラジルのお酒 ピンガで カイッピリーニャ 飲み比べ
21″House 【W杯応援フェア①】
FIFAワールドカップ 開催国ブラジル
ブラジルの国民酒 カシャッサ(ピンガ)
で
カイピリーニャ 飲み比べ
ピンガ
サトウキビの搾り汁をそのまま発酵・蒸留
原料特有の風味がダイレクトに楽しめます。
そのまま飲むと
ラムよりも 砂糖っぽい感じ??
バーで 「カイピリーニャ」を注文すると
材料がないので作れない か
ラム酒で代用する か
ですが
21″House には ピンガ が 7種類
*ネガ・フロ
*ベーリョ・バヘイロ10年(限定)
*ベーリョ・バヘイロ・ホファー
*カサーシャ51
*イピオカ・オウロ
*イピオカ・ゴールド
*イピオカ・クリスタル
うん
国民的ブランド *カサーシャ51
リーズナブルな *イピオカ・クリスタル
が飲みやすくて、
南国のサンバのリズムが聞こえてくる味がします。
熟成が進むとちょっと薬草っぽいような気がしますが
*ベーリョ・バヘイロ・ホファー
*イピオカ・オウロ
は、そのまま飲んでも美味しい。
21"HOUSE
住 所: 前橋市城東町3-3-10
電 話: 027-234-0927
営業時間: pm7:00~ am5:00
(金・土曜日はam6:00まで営業)
年中無休 365日
駐車場完備: 8台(北側4台、南側4台)