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『ふらんす市場』 タルト・タタン りんごのキャラメレーゼ

『ふらんす市場』


タルト・タタン  340円(税抜き)

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オーブンで2時間じっくり焼き上げたフランス伝統のリンゴのお菓子です。

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e0187286_17455422.jpg日吉町の 『ふらんす市場』 


リンゴが美味しい季節?


先日紹介した
 ショーソン・ポム も好評のようです。



一番好きなケーキは シブースト

これもリンゴのケーキ
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wikipedia によりますと
タルト・タタン は
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型の中にバターと砂糖でいためた(キャラメリゼ)リンゴを敷きつめ、
その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランス菓子。
ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。
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この 思いっきり濃厚そうなタルトが


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キャラメル りんご が

ケーキというより伝統菓子の ギュッとした味付け

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もうこれでもかという

お菓子的な キャラメレーゼ


美味しさがギュッと詰まっています。





e0187286_20484145.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日


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by shunkou_hasuike | 2014-12-03 17:11 | お店 | Comments(0)
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