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『創和 織部』猪のメンチカツ 九条葱醤油 

『創和 織部』


片品産 猪のメンチカツ 九条葱醤油 880円
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必殺料理人竹内君に
 何かおススメはある?
と聞くと
「ゲテモノ食いのしゅんこうさんは」
といのしし
共食いを勧められました

メンチカツの 九条葱醤油 とのことで
 メンチにして 醤油でさっぱりいくのかなと思ったところ
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緑色のソースがたっぷり
 一見すると バジル(・・?)  と思ってしまうところ 
思いっきり葱のソース

猪のメンチですが
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思ったよりもあっさりした風味
奥底に野性味が感じられる
 それをたっぷりねぎソース醤油風味で

おもしろいですね。








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創和 織部 

〒371-0022
前橋市千代田町4-1-30 ロシェビル1F
営業時間 17:00~1:00 
定休日 日曜日
電話027-232-2131

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by shunkou_hasuike | 2015-01-31 18:06 | お店 | Comments(0)
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