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『Dining & Bar ROSSO 』 無添加ラーメン (まやばし支那そば) 
Dining & Bar ROSSO (ダイニングバー ロッソ)


ラーメン (まやばし支那そば) 800円
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フェイスブックで噂の
ROSSOのラーメンを食べに
太田出張の帰りに寄ってみました。


あの神尾師匠監修 ラーメンは
完全無添加
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まやばし神麺
神尾師匠直伝 メンマ チャーシュー


スープは昔懐かし屋台風
無添加なので身体に優しい 尖ったところが全くない
それでいてしっかりパンチのある味を出しています。
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これに まやばし神麺
小麦香る 縮れ細麺が 良く合います
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無添加 メンマの 存在感
食べ応えありあり 滋味深い メンマ ご馳走です
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無添加 チャーシュー
むしろ味付けを抑えて 豚肉そのものの旨さが ジュワッと
美味しい豚肉
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何と言いますか
屋台のラーメンをこんなに手間暇かけて作ってどうするのという
素朴なラーメンなのに原価かかってるでしょうという


このラーメンが 水木にはお昼に食べられるという噂です。







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Dining & Bar ROSSO (ダイニングバー ロッソ)

電話 027-224-0888

〒371-0013 前橋市西片貝町4-14-9
営業時間 18:30~2:00(L.O.) [金・土・祝前]18:30~4:00(L.O.)
定休日 :日曜 祝日


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by shunkou_hasuike | 2015-03-03 18:14 | お店 | Comments(0)
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