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『INTIMANO』トリッパのトマトクリーム煮
片原通り(竪町商交会加盟) 
『INTIMANO』(インティマーノ)

トリッパのトマトクリーム煮 バケット添え 980円
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T-1グランプリ入賞常連の INTIMANO
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既にエントリーメニューは決まっていますが
料理提供はまだ
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モツって豚肉だと思います?

牛豚合い挽きでも豚肉料理だからね
ルールの問題であって
お店側の問題ではないのでは


トリッパー

トマト煮じゃなくてトマトクリーム

普通のトマト煮よりも味のノリがいいとのことで

良く下茹でして、とはいえ風味を取りすぎないように
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なるほど モツの程よい風味を残しつつ
ソースが美味しい
舐めつくしたくなる

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インティマーノ (INTIMANO)
電話 027-212-9838
住所 前橋市千代田町2丁目6番地1号 ベストプランビル3F
営業時間 昼11:30~15:00(LO 14:30)
     夜17:30~23:00(LO 22:00)
定休日 毎週火曜日



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by shunkou_hasuike | 2016-12-19 18:41 | お店 | Comments(0)
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