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『本町一丁目カフェ』 レモンタルト 

『本町一丁目カフェ』


レモンタルト  450円

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タルト生地に甘酸っぱいレモンのフィリングを流し込み焼き上げました。

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薪ストーブのある古民家(古洋服店?)カフェ

本町一丁目へ

月刊日記を届けつつ

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レモンタルト


フィリングって何ですか

と尋ねると

レモンをそのままタルトに詰め込んで焼き上げた

薄い濃厚な・・・



そのままって何かな???

と思いながら


レモンタルト

タルト生地 確かに厚みは薄目です

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サクッとごーくを入れると

濃厚なレモンのエキスが

カスタード?と合わせて甘酸っぱく

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フレッシュレモンの

濃縮した美味しさ









本町一丁目カフェ
住所 群馬県前橋市本町1-1-7
TEL 027-243-7188

 営業時間 11:00 ~ 17:00
 定休日  日・月曜日


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by shunkou_hasuike | 2017-01-19 17:18 | お店 | Comments(0)
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