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Grassa  ポートランド発手打ちパスタ店 中央通りにてランチ販売
29年末開店予定の ポートランド発手打ちパスタ店
フードカートでの 路上販売が始まりました。

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今までイベント販売をしてまいりましたが
格段に美味しくなった気がします。
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ハンドメイドパスタ
麺の風味、もちもち感が格段にアップ

ジェノベーゼ
モッツアレラチーズとジャガイモのジェノベーゼ
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手打ちパスタの存在感
ジェノベーゼソースもコクがあり
そこにチーズとポテト


一番人気の ポークラグー 
ほろほろ豚のトマトソース
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パスタがもちもちになると
ソースの絡みが良くなって
豚肉感も増すという。

お店でスプーンとフォークで食べてみたくなります。


ペペロンチーノ
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シンプルな味付けにしてニンニク感が
手打ち麺に絡みます。

WEBサイト 準備中



by shunkou_hasuike | 2017-05-30 09:13 | 前橋まちなか | Comments(0)
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