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『56 レ せいはん』 T-1メニュー  麦豚のカレーおこげ

エントリーメニュー
麦豚のカレーおこげ 1080円
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麦豚のバラと肩ロースを使いおつまみ調に仕上げました。チョッピリ辛めです
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T-1メニューは夜限定です。


ランチで提供している シーフードと野菜のカレー
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ランチメニューにしてはとってもスパイシーなカレーですが
野菜がよーく溶け込んでますという甘みが特徴のルーに魚介を併せた人気メニュー

このカレーをベースに 居酒屋メニューの豚肉料理を
お酒にも合う味に
試行錯誤した結果

バラ肉とロースをたっぷり 脂の甘みを出して
カレールーと一緒におこげに
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スパイシーなカレーは食が進む
ロースとバラ肉がたっぷり入って
豚肉の甘み
野菜の甘み
相乗効果で

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あれ?
心なしかいつものカレーより彩り野菜がゴロゴロ入って
色彩と食感も
トマトの酸味も加わって
非常に複雑で美味。




T-1メニューは夜限定です。




56 レ せいはん (せいはんごろく)
前橋市千代田町4-15-2
電話:027-210-2040
ランチ 11:30~14:00
夜   17:30~ LO.22:00


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by shunkou_hasuike | 2018-01-12 18:29 | お店 | Comments(0)
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