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『GRASSA』 前橋星野さんのまるごとトマトと牛テールのビーフシチュー

米 ポートランド発 ハンドメイドパスタ店

前橋星野さんのまるごとトマトと牛テールのビーフシチュー
『GRASSA』  前橋星野さんのまるごとトマトと牛テールのビーフシチュー_e0187286_12075414.jpg



前橋のトマト生産者、星野さんのトマトは皆さんを元気にさせます。
とのことで

FACEBOOKの画像を見ても

実際に見てみても
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トマトを煮込んだビーフシチュー
と思いきや


ビーフシチューというよりも
星野さんの美味しいトマトをまるごと食べる料理

牛テールではなくてトマトがメイン。
『GRASSA』  前橋星野さんのまるごとトマトと牛テールのビーフシチュー_e0187286_12075456.jpg
熱々のトマト
直ぐに食べると火傷しそうなほど 

トマトを煮込むのではなく
形、食感を残して
甘みと酸味 まるごとトマト 
果肉と果汁がジュっと

前橋産のトマトはこんなに美味しい 🐄に負けない
という料理



GRASSA 仮店舗

〒371-0032 前橋市若宮町1-4-8 GNビル2F (エフエム群馬のビル)
営業時間 昼 11:30~14:00  夜17:30~21:30(LO.21:00)
090-3695-0181


by shunkou_hasuike | 2018-02-19 18:06 | お店 | Comments(0)
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