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2017年 02月 02日 ( 2 )
『爆汁本気餃子R-SPOT』T-1メニュー パクチーつかみ取り 本気餃子 
爆汁本気餃子  R-SPOT

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当店自慢の上州麦豚本気餃子にトッピングとして
パクチーをつかみ取りしてもらい
テーブルが盛り上がるような一品にしました。

T-1餃子を食べに

餃子ビストロ R-SPOT
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タイ料理でパクチーを食べることはありますし
苦手ではありませんが
手づかみで好きなだけと言われると気が引けるのですが
ひとつかみにエイっと

すると可愛い店員さんがこちらを見つめながら
それだけでいいんですか
と尋ねるので

じゃ、もうひとつかみ
いいんですか? じー 

こんな感じに
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パクチーに 爆汁餃子
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ジュワっとでる肉汁を
パクチーが受け止めて
麦豚餃子の進化形

パクチーの独特の香りが広がりますが
生のパクチーを食べると青くさがありながら
生野菜感覚でしっかり食べられますね


パクチーには食べるラー油が合いますよ
ということで一緒に
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食べるラー油をそのまま食べると
辛くてグワッとくるのですが

たっぷりパクチーと一緒に食べると
むしろマイルドになる気がします。




爆汁本気餃子 R-SPOT

住所:前橋市千代田町4-11-32
電話:027-232-3399
営業時間:17:30~5:00
定休日:日曜日

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by shunkou_hasuike | 2017-02-02 18:02 | お店 | Comments(0)
『Sweets Shop YOSHIDA』みやまぶっせ 弁天ワッセに出店
相川のれんで
『Sweets Shop YOSHIDA』のみやまぶっせを
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前橋の銘菓を と
みそのスイーツを考案したそうです。

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ふわふわのスポンジにみそのバタークリームをサンド
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私の世代にすると
お菓子のホームラン王みたいな 

味噌クリームの
あまじょっぱい風味がたまらない
美味しいお菓子に仕上がっています。



明日2月3日の弁天ワッセには出店してくださるそうです。
『Sweets Shop YOSHIDA』 ブログより


『Sweets Shop YOSHIDA』
〒371-0811 前橋市朝倉町2-4-7
TEL:027-226-6019 FAX:027-226-6089
営業時間:10:00~19:30 
定休日:毎週水曜 

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by shunkou_hasuike | 2017-02-02 07:55 | お店 | Comments(0)