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2017年 02月 23日 ( 2 )
『CROFT BAKERY』


『群馬のおいしいパン屋さん』 
16頁
「地産地消を目指す気鋭のベーカリー」へ
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気になっていたパン屋さん
あの奇跡のシェフが絶賛
広瀬川バルのメニューで特注で発注していたので
一度行ってみたかったのですが
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思ったよりも小さな店内で
いかにも若い夫婦?のこだわりが感じられる店でした。

牛乳食パン
メロンパン あんぱんに
おススメのおかずパンを
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菓子パン類は硬めでしっかりぎっしり
噛みしめて美味しいパン

食パンは対照的にやわらかふんわり
あまーい感じ


これを機会に
9頁 パンのある暮らし ランチ
とんとん広場 福豚工房 熟成ベーコン を
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焼いて

はさんでみました
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熟成ベーコンは風味豊か
塩分とともに旨味がぐわーっと

それをやわらかパンがどこかミルキーで
対照的に甘みが広がる


次はお客さんの女性が注文していた
美味しそうだったクロックムッシュ
売り切れていたカヌレを食べてみたいと思います。





クロフト ベーカリー

住所:〒371-0017
   前橋市日吉町2-5-1 みずき館1F
営業時間:10:00〜18:00
定休日:毎週日曜・月曜
TEL&FAX:027-257-9052
MAIL:croftbakery@gmail.com


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by shunkou_hasuike | 2017-02-23 17:40 | お店 | Comments(0)
第2期歴史文化遺産活用委員会全体会


第2期歴史文化遺産活用委員会全体会 が行われ

提言書が提示されました。
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地域別PTのみなさまが作成した
前橋の地域の偉人を題材にした紙芝居が紹介され
これまでの活動を振り返りました。

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私たちはまちなか神社・寺院・教会プロジェクトチームとして
活動に参加
正直全体の流れをしっかり把握できず、ついていくのがやっとでしたが
普段付き合う機会のない
他宗教、他宗派の方々と交流し
一緒に活動することの可能性を感じることが出来ました。

この後運営委員が市長に提言書を提出し
委員会は解散となりますが

今年度行われた
前橋大空襲慰霊一斉祈祷などは今後も行う計画ということです

 もっと真剣に協力できることと断るべきところをはっきりしないと
 無責任だし大変なことになるなと思いつつ

やるときはしっかり準備、段取りをして取り組まないといけないな
と思います。

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by shunkou_hasuike | 2017-02-23 07:34 | 前橋 | Comments(0)