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タグ:ふらんす市場 ( 55 ) タグの人気記事
『ふらんす市場』 タルトショコラ

『ふらんす市場』


タルトショコラ 350円(税抜)


ビター風味のチョコレートタルトに2種類のナッツをあしらいました。

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ふらんす市場のチョコレートは美味しい。

チョコレートの時期が終わって

その髄を凝縮したようなタルト

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ビターチョコのタルトに

チョコナッツ。


大人のチョコタルト。




ふらんす市場

〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日




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by shunkou_hasuike | 2017-03-15 17:03 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 新作生チョコレート  日本の美味5選

『ふらんす市場』


日本の生チョコレート

酒 茶

日本の美味5選

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何故かこの時期になると いろいろなチョコレートがお店に並びますが

ふらんす市場の生チョコは絶品

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日本の自然と匠の技が響き合う

世界に誇る最高峰の日本ウイスキー。

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「響」ジャパニーズハーモニーと合わせてみました

ウイスキーとチョコの相性は抜群です。



古酒 泡盛

泡盛文化500有余年の歴史が育んだ黒麹を用い、

100%麹米で作り上げた一品です。

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泡盛古酒「於茂登」と合わせてみました。

ビターなチョコレートに泡盛の甘さ

絶妙なバランス



獺祭

極限まで米を磨きあげた究極の日本酒 獺祭。

上品でほのかな香り。

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獺祭はなかったので「浅間山」の純米吟醸と合わせてみました。

上品な甘み。



柚子と梅酒

高知の香り高い柚子と奈良の深みある梅酒の

絶妙なコラボレーション。

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関あっし梅酒と合わせてみました。

柚子のピールが入っています。

これは非常に面白い、柑橘系の酸味と甘みがチョコによく合います。



抹茶と玉露

最高級の抹茶と最高峰の日本茶玉露を使用。

至福な味わい。

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山都園の静岡茶と合わせてみました。

抹茶チョコの最高峰といえる味わい。




ふらんす市場の生チョコは本当に美味しいですよ。



e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
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by shunkou_hasuike | 2017-02-11 18:14 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 ショーソン

『ふらんす市場』


ショーソン  320円(税抜)

フランスのアップルパイ

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お店に行って

ケーキを買おうとすると

ショーケースの上に新しいパン?

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アップルパイ


これは美味しいぞ

と本能が叫ぶ

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サックサクのパイ生地の中に

ジャム状のリンゴが

甘酸っぱく

美味しい。


癖になる美味しさ。




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
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by shunkou_hasuike | 2016-12-12 16:44 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 和栗

『ふらんす市場』


和栗 340円(税抜)

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かぼちゃが終わって??
栗の季節
かな と思いながら
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紅茶 ジャルダンブルーに合わせて
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見た目通りの やさしい栗のムース
中に栗が入って
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栗を存分に感じられる

こうなると
モンブランと食べ比べたいところ




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
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by shunkou_hasuike | 2016-11-04 16:10 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 ポロネーズ 伝統の味

『ふらんす市場』


ポロネーズ 350円(税抜)

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******

味の記憶の残したいお菓子です。

多分、群馬県ではお目にかかれないフランスのお菓子です。

*****

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先日かぼちゃのプリンを食べたときに

これは美味しそうな、食べておかないとというメニューを発見


改めて伺いました。

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紅茶と合わせて

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メレンゲの中に

カスタード系のクリーム

スポンジが 素朴なパンぽい

フルーツ サクランボ シロップ漬けにしたような

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んー

焼き菓子のようなどっしりしたケーキ

フランスの伝統を勝手に感じてしまう。

奥深さがあります。





e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
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by shunkou_hasuike | 2016-10-19 17:01 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 かぼちゃのプリン

『ふらんす市場』


かぼちゃのプリン 340円(税抜)

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かぼちゃの甘さで仕上げた
 まろやか風味のプリンです。


日吉町の ふらんす市場で 季節のケーキ

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コーヒーと合わせて

おにぎりくんといっしょに

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 かぼちゃの甘さで仕上げた

しっかりのかぼちゃのプリン

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カボチャの風味が活きている
という感じで
どっしりまったりプリンケーキを
かぼちゃの甘さで表現した。
大人のかぼちゃプリンです。




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
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by shunkou_hasuike | 2016-10-16 16:42 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 メリサ

『ふらんす市場』


メリサ 340円(税抜)

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オレンジとキャラメルが香るムースです。

中のいちぢくがアクセント。



今日は紅茶

ジャルダンブルー と合わせてみました。

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一口食べると

これは

フランス菓子の伝統を感じるような赴き どっしり感


しっかり美味しいキャラメルムースに

オレンジは リキュール的 ラメルのような 

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フランス菓子の伝統を感じる

ムースでありながら

焼き菓子的などっしり、奥深さを感じる逸品。






e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
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by shunkou_hasuike | 2016-09-06 16:48 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 ミルクのプディング 

『ふらんす市場』


ミルクのプディング 340円(税抜)

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最高級の生乳で作ったバニラとミルク風味のプディングです。


ふらんす市場に お土産で焼き菓子でも買いに行こうかなと

お店に入ると

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目に飛び込んできた新商品 季節限定

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これは食べたいということで

早速にお店で

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オシャレなケーキ

しっかりプディング

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まったり ミルク キャラメル?

味はプディングというより

濃厚な生乳  を食べる

キャラメル風味


うん

生キャラメルを食べている感じ・・・


あまりに濃厚で

後からコーヒー

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これは凄い

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e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
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by shunkou_hasuike | 2016-08-09 17:13 | お店 | Comments(0)
先週のいろいろ

熊野神社 平和祈願祭
 灯篭が新しくなってました
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氏子会は一度会議に呼ばれましたが
我が家は声がかからないので何もわかりません。
青年会にいろいろ文句いわれますが、その割に何をやっているのか???
適正に予算が執行されているか?

上田の真田ゆかりのお寺でお手伝い
畳のふちにも六文銭
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ビジョン発表会
 上田から帰ってきて伺おうと思いつつ高速降りたら大渋滞
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まちなかに住んでいる私は
自分たち 地元の人間が自分たちでやらない限りは
 だから何をやっても無駄
なので普段は
企画より運営なのですが
だからこそ 何がしかをなそうとしている人たちから
謙虚に学ばなければ
しかしながら、これは私が間に入ってどうこう出来る類ではないなあ。
などと


ふらんす市場の新製品 シナモンチャイ
美味しいです。
でももっと美味しいケーキを後ほど紹介するとして
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愛宕神社裏に かき氷屋さん
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からあげ食べたり

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by shunkou_hasuike | 2016-08-09 08:50 | 前橋まちなか | Comments(0)
『ふらんす市場』 春百花蜂蜜のマドレーヌ 

『ふらんす市場』


春百花蜂蜜のマドレーヌ 160円(税抜)

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昭和村で作られたハチミツで作ったマドレーヌ


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ふらんす市場のマドレーヌは美味しいです。


塩味の マドレーヌ・サレ や

プレミアムマドレーヌ が発売されたときも紹介ましたが

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この度発売された新商品は

昭和村の蜂蜜を使ったもの

これで全部で4種類になります。

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春百花蜂蜜のマドレーヌ

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ハチミツ美味しい

という甘い蜂蜜の味がします。

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e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
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by shunkou_hasuike | 2016-08-04 18:04 | お店 | Comments(0)