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タグ:ケーキ ( 15 ) タグの人気記事
『SWEETS SHOP YOSHIDA』 町田酒造の酒粕チーズタルト


町田酒造の酒粕チーズタルト 200円(税抜)
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気になる新製品情報が

「清りょう」を作る際に取れる酒粕を使用したチーズタルトを作ってみました。

ということで
やってきました。
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お店ののフリースペースで
コーヒー サービスで いただく
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片手で持って
パクっと

思っている以上に酒粕がぐわっと
ほのかにチーズ
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これは甘酒ケーキ チーズタルト風
という
好きな人にはたまらない味です。


Sweets Shop YOSHIDA
〒371-0811 群馬県前橋市朝倉町2-4-7
TEL:027-226-6019 FAX:027-226-6089

営業時間:10:00~19:30 
定休日:毎週水曜 ※祝祭日の場合は変更有り

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by shunkou_hasuike | 2017-04-26 17:12 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 スイスのチーズケーキ

『ふらんす市場』


スイスのチーズケーキ  340円(税抜)

スイス産のグリエールチーズだけで作ったスフレタイプのケーキ

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久しぶりにお店でケーキをいただきました。


普段チーズケーキには使わないタイプのチーズを使ってみました。

上のイチゴと一緒にお召し上がりください。とのことで

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ふらんす市場のケーキはどっしりしたものが多く

チーズケーキもこってりしているのですが

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スフレタイプでちょっと手作り感があって

そこはかとないチーズの香りが


そして

5月半ばに コンフィチュールとサンドイッチをメインとしたカフェ

 『コンフィチュリエ』が道路の向かいにオープン
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ふらんす市場

〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日



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by shunkou_hasuike | 2017-04-23 17:46 | お店 | Comments(0)
『Sweets Shop YOSHIDA』 生クリームデコレーション

生クリームデコレーション(6号) 3,430円(外税)
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弁天ワッセに出店なさっている
朝倉町 Sweets Shop YOSHIDA へ
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誕生日用のケーキを頼みに
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店内にフリースペースがあって
その場でケーキを食べることが出来ます。
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生クリームデコレーション(6号) 
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甘さ控えめで美味しい生クリーム。
上品でぱくっといっちゃいますね。
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7人で食べるので 6号(18cm)ということでしたが
思いのほか大きく たくさん食べちゃいました。

子供からおじいちゃんおばあちゃんまで好評でした。



Sweets Shop YOSHIDA
〒371-0811 群馬県前橋市朝倉町2-4-7
TEL:027-226-6019 FAX:027-226-6089

営業時間:10:00~19:30 
定休日:毎週水曜 ※祝祭日の場合は変更有り

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by shunkou_hasuike | 2017-02-14 17:11 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 ショーソン

『ふらんす市場』


ショーソン  320円(税抜)

フランスのアップルパイ

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お店に行って

ケーキを買おうとすると

ショーケースの上に新しいパン?

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アップルパイ


これは美味しいぞ

と本能が叫ぶ

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サックサクのパイ生地の中に

ジャム状のリンゴが

甘酸っぱく

美味しい。


癖になる美味しさ。




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日




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by shunkou_hasuike | 2016-12-12 16:44 | お店 | Comments(0)
『本町一丁目カフェ』 フレンチアップルカスタードケーキ

『本町一丁目カフェ』


フレンチアップルカスタードケーキ 450円

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焼いたカスタードのような温かいケーキに、ホイップクリームを添えています。


仕事終わりに本町一丁目


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後輩にはキャロットケーキを

私はスペシャルケーキ

温かいケーキ
ということで、もっと、なんかこう柔らかい
温かいブリュレのようなものを想像してましたが
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温かいケーキ
ホットケーキみたいな 味と食感

後から甘みと酸味
それはこれだけたくさんリンゴが入っていたら
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非常に面白い
初体験








本町一丁目カフェ
住所 群馬県前橋市本町1-1-7
TEL 027-243-7188

 営業時間 11:00 ~ 17:00
 定休日  日・月曜日


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by shunkou_hasuike | 2016-12-07 17:59 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 和栗

『ふらんす市場』


和栗 340円(税抜)

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かぼちゃが終わって??
栗の季節
かな と思いながら
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紅茶 ジャルダンブルーに合わせて
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見た目通りの やさしい栗のムース
中に栗が入って
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栗を存分に感じられる

こうなると
モンブランと食べ比べたいところ




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日




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by shunkou_hasuike | 2016-11-04 16:10 | お店 | Comments(0)
『本町一丁目カフェ』 キャラメルチーズケーキ

『本町一丁目カフェ』


キャラメルチーズケーキ 450円

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久しぶりの本町一丁目CAFE

キャロットケーキを食べようかと思いつつ

気になるメニューを発見

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非常に濃厚

コーヒーに合う

とのことで


オシャレ

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濃厚なチーズケーキ

キャラメルが練り込まれ

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ねっとりと、ギュッとして

生キャラメル風の濃厚さにして

チーズの爽やかさ。

グラノーラの食感がアクセントになって


濃厚な甘さにコーヒーが合う




本町一丁目カフェ
住所 群馬県前橋市本町1-1-7
TEL 027-243-7188

 営業時間 11:00 ~ 17:00
 定休日  日・月曜日


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by shunkou_hasuike | 2016-10-21 16:59 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 ポロネーズ 伝統の味

『ふらんす市場』


ポロネーズ 350円(税抜)

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******

味の記憶の残したいお菓子です。

多分、群馬県ではお目にかかれないフランスのお菓子です。

*****

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先日かぼちゃのプリンを食べたときに

これは美味しそうな、食べておかないとというメニューを発見


改めて伺いました。

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紅茶と合わせて

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メレンゲの中に

カスタード系のクリーム

スポンジが 素朴なパンぽい

フルーツ サクランボ シロップ漬けにしたような

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んー

焼き菓子のようなどっしりしたケーキ

フランスの伝統を勝手に感じてしまう。

奥深さがあります。





e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日




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by shunkou_hasuike | 2016-10-19 17:01 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 かぼちゃのプリン

『ふらんす市場』


かぼちゃのプリン 340円(税抜)

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かぼちゃの甘さで仕上げた
 まろやか風味のプリンです。


日吉町の ふらんす市場で 季節のケーキ

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コーヒーと合わせて

おにぎりくんといっしょに

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 かぼちゃの甘さで仕上げた

しっかりのかぼちゃのプリン

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カボチャの風味が活きている
という感じで
どっしりまったりプリンケーキを
かぼちゃの甘さで表現した。
大人のかぼちゃプリンです。




e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
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by shunkou_hasuike | 2016-10-16 16:42 | お店 | Comments(0)
『ふらんす市場』 メリサ

『ふらんす市場』


メリサ 340円(税抜)

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オレンジとキャラメルが香るムースです。

中のいちぢくがアクセント。



今日は紅茶

ジャルダンブルー と合わせてみました。

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一口食べると

これは

フランス菓子の伝統を感じるような赴き どっしり感


しっかり美味しいキャラメルムースに

オレンジは リキュール的 ラメルのような 

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フランス菓子の伝統を感じる

ムースでありながら

焼き菓子的などっしり、奥深さを感じる逸品。






e0187286_14355577.jpg ふらんす市場
〒371-0017
住所 前橋市日吉町1-1-7アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 AM9:30~PM7:30  
定 休 日 日曜日




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by shunkou_hasuike | 2016-09-06 16:48 | お店 | Comments(0)