ブログトップ
タグ:中華そば ほんこん ( 45 ) タグの人気記事
『中華そば ほんこん』  新メニュー 醤タンメン 

立川町通り
『中華そば ほんこん』 

新メニュー
醤タンメン  980円(税抜)
e0187286_15074193.jpg
ひさしぶりのほんこん 新メニュー 醤タンメン
ピリ辛肉みそ入り野菜タンメン


久しぶりのほんこん
e0187286_15075070.jpg

T-1グランプリも終わって
メニューが増えまして
新メニュー

ピリ辛肉みそを タンメンに入れると
e0187286_15082741.jpg
熱くて
はふはふになりますι(´Д`υ)

タンメンスープ
塩味 野菜たっぷり
e0187286_15093523.jpg

ここに肉みそが混ざって
豚の風味 と辛みが融合
中太麺に絡む
e0187286_15084721.jpg


アツアツ A^_^;)アセアセ・・・💦
で食べてください。

『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00



[PR]
by shunkou_hasuike | 2017-03-19 18:06 | お店 | Comments(0)
『ほんこん』のから揚げ

立川町通り
『中華そば ほんこん』 の から揚げ
e0187286_12342138.jpg
久しぶりの『ほんこん』で から揚げ三昧
e0187286_12342164.jpg
鶏から揚げ 1コ     300円
塩豚から揚げ       380円
牡蠣の塩から揚げ  5ヶ 580円


ほんこんのから揚げは
中華そばと並んで
まず食べていただきたい一品。
e0187286_12354639.jpg


定番の鶏のから揚げ
e0187286_12354685.jpg
塩味のから揚げに 中華の技術が凝縮
ムネ肉がとても柔らかくジューシー


前橋といえば豚肉
T-1を機に開発した豚のから揚げ
e0187286_12354766.jpg
豚肉を美味しいから揚げにするには卓越した技術が
やまと豚の旨味を最大限に引き出します。



新メニューにして大人気の
牡蠣のから揚げ
e0187286_12354664.jpg
 すばらしく旨味を凝縮


『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2017-02-28 19:01 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』T-1メニュー ほんこんでたべたい醤々麺

エントリー No. 15
立川町通り
中華そば ほんこん

e0187286_14120593.jpg

第8回 T-1グランプリ が始まりました。
 1月9日(土)~3月7日(火)

e0187286_11393821.jpg

まずは立川町通り「ほんこん」 に
e0187286_14321290.jpg

第5回 第7回 入賞の 名店のメニューは
e0187286_14322462.jpg
醤々麺
e0187286_14324025.jpg
今年は果敢に麺で勝負

やまと豚のピリ辛肉みそ
は豚肉の風味がぐわっと

ほんこんにしては珍しい、パンチのあるジャンキーなまぜそば。

肉みそに 青菜 ネギ
e0187286_14334551.jpg
混ぜるほどに美味しい。
e0187286_14344516.jpg
ピリ辛肉みそ 辛いのに
口腔鼻腔に広がる豊かな豚肉の風味。
e0187286_14350584.jpg
豚肉を麺で
マスター渾身の一品






『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2017-01-07 19:00 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』 香港そば 塩味
『中華そば ほんこん』


香港そば 塩味 850円(税抜)

塩味 細切りネギチャーシュー
e0187286_18001635.jpg
ほんこんのマスターから連絡✆があり
塩の香港そばを食べに来て
と 自信たっぷりな様子
e0187286_18025447.jpg
お店に伺いました。

しょうゆ味は以前食べましたが
塩味にすると
e0187286_18044668.jpg
いかにも美味しそうな



絶妙の旨ダレ
白ネギにやまと豚チャーシュ絡み
e0187286_18050823.jpg
ごまかしの効かない 塩味スープ
やまと豚が利いています。
e0187286_18055978.jpg

やっぱり細麺がよく合う
e0187286_18064092.jpg


ネギに絡まる やまと豚チャーシュー
スープとのバランスで絶妙の塩梅
e0187286_18071105.jpg
ほんこん の 粋を極めた
やまと豚の絶妙なちゅうかそばをご賞味あれ 




『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00



[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-12-30 18:59 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』 中華そば
『中華そば ほんこん』

中華そば  740円(税抜)
e0187286_08124829.jpg
久しぶりに 勝手に休みを取って
映画をふたつ見ようと思ってましたが
ひとつでお腹一杯
e0187286_08133548.jpg
もっと事前調査しておけばよかったと思いつつ


帰ってきて 〆のほんこん
e0187286_08155529.jpg
美味しい中華そば
和出汁ながら
e0187286_08164656.jpg
やまと豚が活きて
e0187286_08164596.jpg
定番 おいしい
e0187286_08164677.jpg






『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-12-16 19:01 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』 塩の豚からあげ丼 さらに進化する
久しぶりの

『中華そば ほんこん』

ほんこんで食べたい 塩の豚からあげ丼 980円(税抜) 


e0187286_21353268.jpg

明日は運動するぞ

で栄養補給


久しぶりのほんこん

でご飯ものを

e0187286_21355754.jpg

久しぶりの 豚から揚げ丼

確実に進化している

どこがと言われても困りますが 旨い

e0187286_21365970.jpg
豚肉が柔らかく 美味しさが広がる

以前よりも旨味がダイレクトに伝わる気がする。


普段ならば水分が飛んで旨味が凝縮するはずの揚げ物が

豚肉の場合脂っぽくなりすぎてしまって

豚本来の旨味と脂身の甘さが あいまいになってしまうところ   かな と思ってますが


ほんこんの豚からは

からっと揚がって旨味がどーん


 豚豚スープと一緒に食べての相乗効果が

e0187286_21384694.jpg
さらに進化する 豚から揚げ丼



『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-11-30 19:28 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』  牡蠣の塩から揚げ 
『中華そば ほんこん』 

牡蠣の塩から揚げ  3ケ  420円(外税)
e0187286_10130997.jpg
ほんこんの絶品から揚げ
 牡蠣を揚げてみました

e0187286_11414240.jpg
同級生で45日の打ち上げ

食べすぎですが、〆の中華そば
e0187286_10143206.jpg
友人は初ほんこんということで
名物の から揚げを頼んだら
 新メニューの牡蠣のから揚げをサービス
e0187286_10130999.jpg
なるほど揚げることで水分が飛んで 味が濃くなる
牡蠣の旨味が凝縮され 塩味が風味を活かす






『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-11-08 18:12 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』第8回T-1メニューは 醤々麺
『中華そば ほんこん』 
 第8回T-1グランプリエントリーメニュー

醤々麺(じゃんじゃんめん)  850円(外税)


e0187286_11391793.jpg
 平成29年1月7日(土)~

参加店募集中 10月20日まで
e0187286_11393821.jpg


第5回 7回 T-1グランプリ 入賞店
立川町 『中華そば ほんこん』
e0187286_11414240.jpg
今回のエントリーは
な、なんと
ラーメンで勝負したいとのことで
早速うかがってみました。

新メニューの 醤々麺
ピリ辛汁なし肉みそあえそば
e0187286_11440053.jpg
率直な意見を求められたので 恥ずかしながら
味は間違いない
でも豚肉料理としてどうかな
と申し上げたところ

敢えて ラーメンで
いつものメニューで勝負したい
そして、豚肉もたっぷり入っている とのことで

確かに確かに ピリ辛ひき肉がたっぷり
e0187286_11470364.jpg
混ぜ合わせて混ぜ合わせて
さらにおいしい
e0187286_11473627.jpg
この味は
若い人にきっとウケる 辛めのジャンキーながら
後味に やまと豚のひき肉が 
ぐわっと来る。






『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-10-06 18:38 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』 香港そば
『中華そば ほんこん』


香港そば 980円(税抜)
e0187286_14231116.jpg
しょうゆ 細切りネギチャーシュー

新メニュー発見
e0187286_14235306.jpg
ほんこんのネギラーメン🍜
大好き
e0187286_14242523.jpg



『ほんこん』のネギラーメン
絶妙の旨ダレ
やまと豚チャーシュ絡み
e0187286_14243586.jpg

ほんこんの 中華そば 
無化調スープ 
あっさり にして コク深い
e0187286_14251549.jpg

やっぱり細麺がよく合う
e0187286_14252693.jpg


ネギに絡みつくやまと豚チャーシューで
やまと豚の旨味がさらにさらに
e0187286_14254197.jpg





『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-09-28 19:00 | お店 | Comments(0)
『中華そば ほんこん』醤々麺(じゃんじゃんめん) まぜまぜそば 
『中華そば ほんこん』


醤々麺(じゃんじゃんめん)  850円(外税)
e0187286_18562271.jpg
ピリ辛汁なし肉みそあえそば


久しぶりの昼ほんこん
e0187286_18563014.jpg

気になるメニューがウインドーに
e0187286_18564136.jpg


早速に注文


肉みそを麺に絡めるイメージでしたが
想像以上のボリューム
e0187286_18565536.jpg

肉みそたっぷり
ピリ辛とろみ
e0187286_18571279.jpg

青菜にネギもたっぷり アクセント
e0187286_18571234.jpg


中太麺に良く絡む
e0187286_18571145.jpg

ですが

これは豪快に混ぜ混ぜした方が圧倒的に美味しい
e0187286_18590121.jpg

無化調『中華そば ほんこん』で
こんなにジャンクな感じでいいのでしょうか。
と思いながら
e0187286_18590207.jpg
ぐわっと 豪快にいっちゃいます。




『中華そば ほんこん』

住所 〒371-0022
   前橋市千代田町4-17-3
電話番号 /027-233-2679
営業時間 /平日     19:00~3:00
      土・日・祝日 11:00~23:00


[PR]
by shunkou_hasuike | 2016-09-21 18:47 | お店 | Comments(0)