『EAT＆BY』の もち豚ピートロステーキ丼 そのままで、混ぜて、雑炊で

『第２回Ｔ-１グランプリ』　　開催中


決勝進出店舗決定！！

　○居酒屋こみさん。
　　【塩豚まんじゅう】
　　前橋市国領町1-11-1
　
　○居酒屋だん
　　【厚切り麦豚肉じゃが】
　　前橋市表町1-23-7

　○スペイン料理レストラン　エル・ヴィエント
　　【上州産麦豚と自家製モルシージャのカルドソ】
　　前橋市三河町1-3-12

　○そば処 大村 総社
　　【おそば屋さんのソースかつ丼】
　　前橋市総社町総社1491-1

　○トラットリア　チイニョ　
　　【上州麦豚　とんとんリゾット】
　　前橋市日吉町1-8-1

　○真心庵　そばひろ　
　　【自家製焼豚そば・うどん】
　　前橋市大友町3-24-11

残念ながら食べたことがあるものが一つもありません。_(_^_)_

こみさん　と　エル・ヴィエント　はチェックしておいたんだけどなあ。

さて、残念ながら決勝には進めませんでしたが先日お邪魔したメニューがありました。



創作料理居酒屋 いいあんばい 　　


もち豚ピートロステーキ丼（玉子スープ付）　1300円

肉厚のもち豚ピートロステーキをスライスして

豚肉のうま味と甘味がじゅわー


３種類の生野菜とチョレギ風サラダ

たっぷり野菜でヘルシー



ご飯にはコチュジャンベースの特性ダレ

一つ一つにしっかり味がついているので

そのまま食べてもよし

混ぜ合わせればビビンバ風で美味しく食べられます



玉子スープ付き
韓国風。しっかり味付きです。


そしてこれをご飯にかけて
雑炊風
おお(^o^)
これがまた　もち豚の上品な甘い脂がダシに加わって
絶品。
いいあんばいになります。

接客をしてくれたお母さんは前橋出身の気さくな方で
まちのことなどいろいろお話しました。
非常に明るくて雰囲気のいいお店でした。


創作料理居酒屋 いいあんばい
住所 〒371-0854
群馬県前橋市大渡町2-3-33
TEL 027-210-5061 FAX 027-210-5062
営業時間【昼】11:30～14:30(L.O.14:00) ※火・日・祝は休み
　　　　【夜】17:00～1:00(L.O.0:00)
　　　　 日・祝祭日17:00～0:00(L.O.23:30)
定休日 火曜日