前橋めぶくフェス 出店者「FOOD」 DINING Ben(ダイニングベン)
6月25日(日)
ー 参加者 MEMBERS ー
「FOOD」
第8回T-1グランプリ入賞
DINING Ben ダイニング ベン
前橋を愛する Ben ちゃんは
前橋のイベントに積極的に参加
もともとお店でも地産地消 地元の食材を積極的に
例えば
名物の 昔ながらの肉玉焼きそばは
伝説の店「あくざわ」をオマージュ
麺とソースは同じものを使用しつつ
野菜は良農園
豚肉は上州麦豚
卵は後閑養鶏園 千代の厳選卵
を使用
すでに めぶくフェスを一人で体現しつつ
Benちゃん らしい ガッツリ味に仕上げています。
こうしたこともBenちゃんの人柄
物事に積極的に取り組むことで
飲食店や生産者と出会い、刺激と感動を料理に表しています。
25日のめぶくフェスでも
昔懐かしの「肉玉焼きそば」 をはじめ
Benちゃん仕様 上州麦豚 豚丼
豚カレー などを販売します。
6月25日は 前橋中心商店街に来いよ!
詳しくは
Θ前橋めぶくフェス 公式HP
■フェイスブックページ内で参加者をご紹介しています
前橋めぶくフェスとは
未来の大樹を隠し持つ、今はまだ幼い芽を発掘し、紹介し、
みんなで応援するためのお祭りです
6月25日(日)12:00-20:00
前橋中央通り商店街 / 雨天決行
Maebashi 45DAYS 連携事業
主催:前橋めぶくフェス実行委員会
共催:前橋中央通り商店街振興組合
/前橋市まちづくり公社/前橋市
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住所 前橋市本町2丁目11-5
(ひろしま酒店2階)
電話 027-223-0820
営業時間 17:00 - 0:00 ランチ11:30〜14:00(平日)
定休日 不定休