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『GRASSA』 福豚ちゃんのポルケッタ

米 ポートランド発 ハンドメイドパスタ店
GNビル  仮店舗営業中

林牧場福豚の里とんとん広場
 福豚ちゃんのポルケッタ
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今日は家でゆっくりと
と思っていたらフェイスブックで


雷ちゃんが
おともだちの林牧場の福豚でポルケッタを作ったよ
とのことで気が付いたらGrassaへ
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ポルケッタといえば
6月のめぶくフェス 100人ディナーにおいてみなさんに振舞われていたメニュー

さすがに丸焼きとはいきませんが
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しっかりした味付け
美味しい。
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豚肉そのものの旨味が強いので
ワインとともにじっくり味わいたい
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ところ
ですが
私はクラフトビールと一緒にいただきました。

GRASSA 仮店舗

〒371-0032 前橋市若宮町1-4-8 GNビル2F (エフエム群馬のビル)
営業時間 昼 11:30~14:00  夜17:30~21:30(LO.21:00)
090-3695-0181


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by shunkou_hasuike | 2018-02-14 17:47 | お店 | Comments(0)
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