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24日 (火)☆ HONG KONG NIGHT ほんこん×かんとうのはな


24日
☆日本酒イベント☆ HONG KONG NIGHT
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ほんこんの美味しいお料理をいただきながら
聖酒造のお酒を
蔵元さんの説明をお聞きしながらいただく贅沢な

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HIZIRIZM このラベルは初めての
 
乾杯の酒
ひとめぼれ60 純米吟醸 活性にごり 生
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 シュワっと
山田錦 純米大吟醸
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 大吟醸の香り豊かに
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山田錦50 純米大吟醸 1年貯蔵
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 本日唯一の火入れ 低温貯蔵
 その割にひねた感じもなく
 どっしり感が増して

渡舟 純米大吟醸
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 群馬では聖さんしか使っていない酒米
 味音痴の私にはうまく表現できませんが
 味がある酒米ですね。
 もっと飲んでみたいお酒です。

今回は参加者それぞれに好みが違っていたようで
酒に弱い私は
火入れ一年貯蔵のどっしりした濃さが印象的でした。


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by shunkou_hasuike | 2018-04-29 19:00 | 前橋まちなか | Comments(0)
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