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T-1グランプリ 『Brasserie DIO』  煮豚炒麺
第11回 T-1グランプリ

[No. 12]  Brasserie DIO ブラッスリーディオ 

煮豚炒麺 860円
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ガラスープでじっくり柔らかく煮込んだ豚バラを使った台湾風焼きそば、サッパリ&コク深い一皿です。
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選挙前の静かな街でしたが
前橋の未来を熱く語る面々が窓際に
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思わず一番奥の席に座りつつ

しっかり煮込んだ豚バラ ドカンと
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スープで煮込んで 台湾風スパイス  八角(・・?)

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スパイス スープ ?  コクのある味付け

屋台風(・・?)
暖かい季節なら野外で食べて 食欲すすみそう

豚肉を上手く活かした焼きそばです。










Brasserie DIO ブラッスリーディオ
〒371-0022前橋市千代田町4-12-8
電話番号027-237-0640
営業時間18:00-2:00
定休日日曜日

by shunkou_hasuike | 2020-02-14 19:00 | お店 | Comments(0)
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