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『大甘堂 菓子舗』 花豆おこわ

弁天ワッセで

『大甘堂 菓子舗』(岩神町)

花豆おこわ
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大甘堂の 生大福

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そんな中でも最も和菓子らしいのが
花豆大福
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以前は小豆あんを使っていましたが
今年からあんこも花豆あんを使っています。


大甘堂さんの花豆は
東吾妻 八ッ場 農家さんから直接仕入れているそうです。
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この花豆をつかって おこわを
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花豆って和菓子でしか食べたことが無かったのですが
豆そのものに甘みがあるわけではなく
そういう意味では あずきよりも 豆本来の風味が強く ほくほく しています。





大甘堂 菓子舗
027-231-5892
前橋市岩神町3-19-13
営業時間 9:30~18:30
定休日 月曜日

by shunkou_hasuike | 2020-12-14 21:31 | お店 | Comments(0)
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