人気ブログランキング |
ブログトップ
2017年 01月 20日 ( 2 )
『パーラーレストラン モモヤ』 T-1メニュー 前橋ポトフラーメン
中央通り 『パーラーレストラン モモヤ』

エントリーメニュー
前橋ポトフラーメン 880円
e0187286_12481190.jpg
***********
テレビ東京イチゲンさんという番組で、
東京浅草のシェフ大宮勝雄さんが考案した洋風ラーメン。
それを基にモモヤなりにアレンジした一品。
***************


まちなかのファミリーレストラン
モモヤ
e0187286_12485451.jpg

で 浅草の名店『レストラン大宮』大宮シェフが開発した
「前橋ポトフラーメン」

e0187286_12533640.jpg
tonton汁からインスパイアされた ポトフラーメン
優しいポトフ風スープに
野菜たっぷり。
ラーメンよりもポトフ
野菜がメインなのではという
e0187286_12581752.jpg
このあっさり塩味ながら
野菜の旨味甘みがたまらないスープに
そこに群馬産豚肉のチャーシューが
e0187286_12591968.jpg
前橋産 豚肉 やきぶた の存在感
広がる豚の旨味と甘み

そこにアクセントで
味変ゼリー 
胡椒 と 鷹の爪
e0187286_13002498.jpg
溶かして食べると あっさり塩味地味深いポトフ風スープが
パンチのある味に
e0187286_13004433.jpg







パーラーレストラン モモヤ
住 所 / 前橋市千代田町2-12-2
電話番号/  027-231-5017
営業時間/  10:00~19:30
定 休 日/ 水曜日

by shunkou_hasuike | 2017-01-20 17:47 | お店 | Comments(0)
20日(金) しゅんこうのまちなか日記 in M’s ガーデン 84.5MHz

1月20日(金) 13:20頃~

しゅんこうのまちなか日記


in

M-WAVE(まえばしCITYエフエム)84.5MHz


昼の情報番組・「M’s ガーデン」

e0187286_16530106.jpg

13:20頃~のコーナー

  に 出演します。



e0187286_16530151.jpg

毎月第3金曜日 13:20頃~ 10分ほど出演しております

今月は
T-1グランプリ
吉本映画
などを話そうと思います。




e0187286_09520922.jpg





前橋の方は 84.5MHz
インターネットでは 『サイマルラジオ』http://www.simulradio.jp/
『まえばしCITYエフエム』http://radio.maebashi.fm:8080/mwaveでお聞きになれます。
by shunkou_hasuike | 2017-01-20 06:21 | メディア | Comments(0)