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2018年 06月 26日 ( 2 )
DINING Ben(ダイニングベン) 太麺焼きそば めぶくフェスにBenちゃん参戦
DINING Ben(ダイニングベン) 

太麺焼きそば
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しばし療養していたBENちゃんが厨房に立つとのことで
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お店に伺って
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乾杯
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俺はめぶくフェスで復帰する そう決めた。
と話すBENちゃん

前橋を愛する Ben ちゃんは
前橋のイベントに積極的に参加
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お店でも地産地消 地元の食材を積極的に使って

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名物の太麺焼きそばも
千代の厳選卵に
良農園のキャベツ
上州麦豚を使用

そして今週末のイベントに出店
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前橋めぶくフェス 7月1日(日) 場所 前橋市中心商店街
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派手に売ろうとかそういうことじゃない
お客さんと触れ合い語り合いながら
いいものを 美味しい料理を届けよう
そういうイベントだから 俺は出るよ

そんなBenちゃんの心意気を感じて
日曜日はイベント広場に

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住所 前橋市本町2丁目11-5
(ひろしま酒店2階)
電話 027-223-0820
営業時間 17:00 - 0:00 ランチ11:30〜14:00(平日)
定休日 不定休

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by shunkou_hasuike | 2018-06-26 18:00 | お店 | Comments(0)
前橋めぶくフェス 7月1日(日)FOOD 食加工品 出店者
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   前橋めぶくフェス
   7月1日(日)
  場所 前橋市中心商店街
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FOOD 
 食加工品 出店者


Y&Y MUFEIN


上毛かるたせんべい
桐生市に3年前にUターン移住し、群馬の新しいお土産を作っているのは、コピーライターとしても活躍している星野さん。上毛かるたの絵柄が刻印されているせんべいは、メディアの役割も果たしています。7月のめぶくフェスでは限定のカレー味も販売。

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繭美蚕
共愛学園前橋国際大学 情報・経営コースの兼本雅章ゼミナールの学生が代々引き継ぎながら運営する仮想企業です。

群馬県の地域活性化を目的として、商品開発やイベント販売など積極的に活動しています。


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チーズ工房 Three Brown
「牛を飼ってチーズを造りたい!」という夢を持ち続けて18年。オーナーの松島さんは2011年、赤城山の粕川町で、ブラウンスイス牛3頭と一緒に酪農を始めました。生産から加工まで一貫して手作りしたチーズや加工品は、1頭1頭大事に飼われ、すくすくと育った牛たちのミルク100%。ミルクの優しい味わいをしっかり感じることができます。

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なか又
この夏中央通り商店街にオープンする創作和菓子店


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株式会社エーコープ関東・JAファーマーズ朝日

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ルイドール
前橋元総社町にある、カラフルなエクレアが人気の洋菓子店。 「 エクレア(フランス語でエクレール)の意味は『稲妻』。雷の多い群馬県のお菓子として広げたいと思い活動しています。 手持ちで食べられるエクレア。是非、イベントと共にお楽しみ下さい。」


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良農園
化学肥料を一切使わず、野菜が持っている力を十分に引き出すように、日々こだわりの野菜作りをしている良農園。一般野菜以外にイタリア野菜も含め、年間約100種類という少量多品目の野菜を、緻密な計画のもと生産しています。


パン工房 ロッシェ


野菜のソムリエ ひろ味工房(渡邉ファーム)

片原饅頭
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グランボワ

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SWEETS SHOP YOSHIDA
10年近く群馬を離れていた兄弟が、地元前橋にUターンして初めた洋菓子店。「遊び心を取り入れた、気軽に楽しめる洋菓子店」をコンセプトに店づくり、商品作りを行なっています。 地域の食文化や食材、旬の食材を活かしたスイーツを手作りしています。


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大河原ファーム by NIRO&Co.

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7月1日(日)
前橋めぶくフェス
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7月1日(日)11:00~16:00
前橋中心商店街
前橋中央イベント広場 前橋中央通り商店街
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前橋の大地における「芽吹き」の祭典が今年も開催されます!


「フード」「クラフト」「アート」の3部門から構成され
群馬県全土から集結した魅力的な出店者を紹介し、みんなで応援していくお祭りです。

土の香りを感じ 息吹き集まる 新鮮な野菜や果実
テイクアウトに最適な 特産物と加工品
現地調理で提供される グルメの数々...
群馬県内各地から集まる Foodと
会場を彩る Craft&ART

7/1(日)はお誘い合わせの上、是非前橋の街中へご来場ください!
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昨年のようすが動画になって見られます。




前橋めぶくフェスとは
未来の大樹を隠し持つ、今はまだ幼い芽を発掘し、紹介し、
みんなで応援するためのお祭りです



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by shunkou_hasuike | 2018-06-26 08:00 | 前橋まちなか | Comments(0)