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2019年 02月 16日 ( 2 )
『CROFT BAKERY』 花豆パン クリームチーズ×花豆のハーモニー

花豆パン
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お店のfacebookページで
美味しそうなパン

『花豆パン』
片品村産花豆をザクザクいれたクリームチーズベースのフィリングを「くるみと2つのシリアル」の生地で包み、大島桜の葉をのせて。
生地は今年からライ麦粉も含めて国産になりました。花豆も桜の葉もどうしてこんなに爽やかな風味がするんだろう。。桜の咲く前の枝を煮出すときれいなピンクに染色できるそう。見えないところでしっかり春の準備をしているんでしょうね。


久しぶりの croft bakery
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見た目は 味音痴の私には おやきのように見える
パンの上に桜の葉
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花豆というと あんこと合わせるかか甘納豆みたいな感じを勝手に想像して
もちろんチーズとは聞いていたはずなのに
割ってみてビックリ

花豆ザクザク
チーズたっぷり
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濃厚だけど甘さ控えめ
花豆の塩っけ 豆っぽさが際立って
風味豊かに

チーズと花豆を合わせる
絶妙なハーモニー




クロフト ベーカリー

住所:〒371-0017
   前橋市日吉町2-5-1 みずき館1F
営業時間:10:00〜18:00
定休日:毎週日曜・月曜
TEL&FAX:027-257-9052
MAIL:croftbakery@gmail.com


by shunkou_hasuike | 2019-02-16 17:29 | お店 | Comments(0)
2月23日(土)「Mサポふれあい祭り」

2月23日(土)「Mサポふれあい祭り」

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「Mサポふれあい祭り」が開催されます


NPO・ボランティア団体が大集合!

市民活動支援センター(Mサポ)の年に一度の交流イベント「Mサポふれあい祭り」が今年も開催されます。

ステージ発表や実演・体験コーナー、パネル展示など、Mサポの登録団体がそれぞれの趣向を凝らした企画が盛りだくさん。

「市民活動・ボランティアを始めてみたい」「他団体と交流したい」という方はもちろん、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけるイベントですので、ぜひご来場ください。

日時:2月23日(土曜日)10:00~15:00

会場:前橋プラザ元気21 3階

(前橋市中央公民館ホール、ホワイエ、市民活動支援センター(Mサポ))


<ステージ発表>

時間:10:00~15:00(10:30まではオープニング及び前橋市市民活動表彰の表彰式)
会場:前橋市中央公民館ホール

<実演・体験コーナー>
時間:10:05~14:45
会場:前橋市中央公民館ホワイエ、市民活動支援センター(Mサポ)
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昨年のようす

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2月24日(土) 10:00~15:00
 前橋プラザ元気21 3階
 (前橋市中央公民館ホール、ホワイエ、前橋市市民活動支援センター(Mサポ))
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by shunkou_hasuike | 2019-02-16 08:06 | 前橋 | Comments(0)